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2010.04.20 (Tue)

初めての投稿です。
“ヘルスプランニングあいち”お勧めの手ばかりですが、T市保健センターで実施している「アレルギー予防相談」の時に使用している副読本「食物アレルギーをもつ子どものヘルシーレシピ」(独立行政法人 環境再生保全機構発行)にも掲載されています。アトピッ子を持つ親御さんの悩みは、アレルギー食品を除去した場合の栄養の偏りをすごく心配されます。そこで代わりの食品を紹介したり、量についても手ばかりで示してあるので理解してもらいやすくなっています。
最近の若いママさんは、お料理が苦手な方が多いように思います。と言うより応用が利かない方が多いいのかも知れません。ちょっとしたヒント?をお話しすると、あぁ~と気づき家に帰ってすぐ実践していただける様です。これはうれしいことです。
食事作りが楽しくなければ、楽しい食卓作りはできませんね。それには簡単で、栄養的にも、見た目にも、もちろん味も美味でなければいけません。ちょと先輩?の私たちが少しでもそのノウハウをこの画面からお伝えできればと思います。

テーマ : 健康 - ジャンル : ヘルス・ダイエット

21:26  |  matuhara  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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